Korzystnie działająca herbata z imbirem
Herbata czarna, oprócz doskonałych walorów smakowych, zawiera dużo teaflawiny. Jest to związek organiczny, który działa antyoksydacyjnie i neutralizuje działanie wolnych rodników oraz wpływ szkodliwych jonów metali. Mało kto wie jednak, że w połączeniu z innym dobroczynnym składnikiem, picie herbaty może wywołać silniejszy wpływ na układ odpornościowy, limfatyczny czy trawienny. Tak właśnie działa herbata z imbirem. Oprócz bowiem ochrony organizmu, działa ona korzystnie również na układ trawienny i pomaga w zrzuceniu zbędnych kilogramów.
Masala Chai – rozgrzewająca herbata
Pomysł na urozmaicenie czarnej herbaty rozgrzewającym imbirem wziął się z orientalnych Indii. Narodowy napój Hindusów nosi nazwę masala chai (w języku hindi „coś ostrego”). Jest połączeniem czarnej herbaty z domieszką ostrych przypraw (głównie imbiru) i odrobiny mleka. Jest on zdrowszą odpowiedzią na tradycyjną herbatę Anglików. Stanowi urozmaicenie diety i doskonały sposób na poprawę odporności oraz utratę nadprogramowej tkanki tłuszczowej. Korzeń imbiru ma bowiem właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz łagodzące dolegliwości związane ze stanami zapalnymi dróg oddechowych. Doskonale wpływa na przemianę materii, przyspiesza proces trawienny, spala zbędny tłuszcz oraz zwalcza objawy przeziębienia i grypy. Może być zatem stosowany w chłodniejszych okresach jako herbata zimowa.
Najlepsze herbaty – gdzie je dostać?
Każdy smakosz herbaty zdaje sobie sprawę, że aby cieszyć się smakiem i właściwościami zdrowotnymi pysznego napoju, należy kierować się głównie jakością i producentem. Bowiem prawdziwej herbaty nie dostanie się w pierwszym lepszym dyskoncie czy supermarkecie. Przeznaczone są do tego odpowiednie lokale z herbatami świata. Tylko dobry sklep z herbatami może zaproponować prawdziwy, oryginalny i bardzo smaczny susz gotowy do zaparzenia. Ewentualnie zaoferować wybrany zestaw herbat. Warto zajrzeć do takich lokali – wybór jest tam bowiem przeogromny i na pewno każdy znajdzie w nim coś dla siebie.
