herbata z imbirem

Herbata z imbirem pomocą w zrzucaniu kilogramów

Korzystnie działająca herbata z imbirem

Herbata czarna, oprócz doskonałych walorów smakowych, zawiera dużo teaflawiny. Jest to związek organiczny, który działa antyoksydacyjnie i neutralizuje działanie wolnych rodników oraz wpływ szkodliwych jonów metali. Mało kto wie jednak, że w połączeniu z innym dobroczynnym składnikiem, picie herbaty może wywołać silniejszy wpływ na układ odpornościowy, limfatyczny czy trawienny. Tak właśnie działa herbata z imbirem. Oprócz bowiem ochrony organizmu, działa ona korzystnie również na układ trawienny i pomaga w zrzuceniu zbędnych kilogramów.

Masala Chai – rozgrzewająca herbata

Pomysł na urozmaicenie czarnej herbaty rozgrzewającym imbirem wziął się z orientalnych Indii. Narodowy napój Hindusów nosi nazwę masala chai (w języku hindi „coś ostrego”). Jest połączeniem czarnej herbaty z domieszką ostrych przypraw (głównie imbiru) i odrobiny mleka. Jest on zdrowszą odpowiedzią na tradycyjną herbatę Anglików. Stanowi urozmaicenie diety i doskonały sposób na poprawę odporności oraz utratę nadprogramowej tkanki tłuszczowej. Korzeń imbiru ma bowiem właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz łagodzące dolegliwości związane ze stanami zapalnymi dróg oddechowych. Doskonale wpływa na przemianę materii, przyspiesza proces trawienny, spala zbędny tłuszcz oraz zwalcza objawy przeziębienia i grypy. Może być zatem stosowany w chłodniejszych okresach jako herbata zimowa.

Najlepsze herbaty – gdzie je dostać?

Każdy smakosz herbaty zdaje sobie sprawę, że aby cieszyć się smakiem i właściwościami zdrowotnymi pysznego napoju, należy kierować się głównie jakością i producentem. Bowiem prawdziwej herbaty nie dostanie się w pierwszym lepszym dyskoncie czy supermarkecie. Przeznaczone są do tego odpowiednie lokale z herbatami świata. Tylko dobry sklep z herbatami może zaproponować prawdziwy, oryginalny i bardzo smaczny susz gotowy do zaparzenia. Ewentualnie zaoferować wybrany zestaw herbat. Warto zajrzeć do takich lokali – wybór jest tam bowiem przeogromny i na pewno każdy znajdzie w nim coś dla siebie.

herbata oolong

Herbata oolong – charakterystyka

Czarna czy zielona – herbata oolong

Liczba gatunków herbaty jest przeogromna. Większość z nas zetknęła się w życiu tylko z niewielką ich częścią. Herbata czarna, herbata zielona – to bardzo ogólne pojęcia. Tymczasem niewielu z nas ma pojęcie, że istnieje również herbata niebieska. Łączy w sobie dobroczynne cechy herbaty czarnej i zielonej. Jest to herbata oolong.

Przerwana fermentacja

Herbata zielona nie zostaje poddana procesowi fermentacji. Herbata czarna zaś przechodzi go w pełni. Niemniej jednak, jeśli poddamy herbaciane liście fermentacji, a w trakcie tego procesu zostaje on przerwany, uzyskujemy nowy rodzaj herbaty. Wyglądem i właściwościami przypomina ona wciąż herbatę zieloną, ale listki mają lekko niebieskawy odcień. Wyprodukowanie herbaty oolong trwa kilka lat. Z tego też powodu jej cena nie należy do najniższych. Niemniej jednak, biorąc pod uwagę jej korzystny wpływ na nasz organizm, warto czasem odwiedzić sklep z herbatami i podarować sobie porcję zdrowia w postaci mieszanki oolong.

Co daje oolong

Herbata oolong obniża ciśnienie i poziom cholesterolu we krwi, dzięki czemu chroni nasz układ krwionośny. Oolong zawiera też znaczne ilości kofeiny i teofiliny. Poprawiają one naszą koncentrację, pobudzają nas, usprawniają funkcjonowanie układu nerwowego. Oolong to również uderzeniowa dawka przeciwutleniaczy. Wzmacniają one nasz układ odpornościowy, mają działanie przeciwnowotworowe. Spowalniają również starzenie. Co więcej, osoby cierpiące na różnego rodzaju problemy skórne (np. trądzik, atopowe zapalenie skóry itp.) powinny zainteresować się herbatą oolong, jako że wykazuje ona korzystne działanie na skórę.
Różne herbaty świata docenia się za ich zdolności uspokajające czy kojące. Herbata oolong również jest przykładem mieszanki, która zrelaksuje niejednego, mocno znerwicowanego człowieka. Wypicie filiżanki herbaty oolong dziennie, to najlepszy sposób na zadbanie o własny organizm. Będzie on nam z pewnością wdzięczny.

masala chai

Masala Chai

Masala Chai

Herbaty są uważane przez ludzi na całym świecie za jeden z ważniejszych bezalkoholowych trunków wypijanych w ciągu dnia. Nie ma się co dziwić, dobra herbata, o intensywnym smaku, chyba każdej osobie jest w stanie sprawić nie lada przyjemność. Głównymi producentami herbaty są Indie. To właśnie tam zostały rozpowszechnione takie rodzaje tego „koktajlu”, jak na przykład Masala Chai – narodowy napój herbaciany Indii. Po skosztowaniu tego naparu, łatwo można się mentalnie przenieść do Południowej Azji. Nic dziwnego – herbata ta jest słodka i aromatyczna, wzbogacona takimi przyprawami jak kardamon, co naturalnie kojarzy się z kulturą hinduską.

Herbata czarna

Najważniejszym jednak składnikiem Masala Chai jest herbata czarna. To właśnie ona stanowi sporą część płynów spożywanych na terenie Indii. Jednak jak się okazuje, herbata ta posiada wiele różnych odmian, a każda z nich smakuje inaczej. Dzięki temu, że internet jest niezwykle spopularyzowany, bardzo szybko można znaleźć dobry sklep z herbatami online, który pozwala na zapoznanie się z tradycyjnymi, indyjskimi napojami, a ponadto dostarczy nam wybrany zestaw herbat do skrzynki.

Zestaw herbat

Praktycznie w każdym sklepie internetowym z herbatą można także znaleźć herbatę Darjeeling, która pomimo tego, że należy do odmiany herbaty czarnej, jest uważana za jedną z najlepszych na świecie. Spożywanie indyjskich trunków to swoista uczta dla podniebienia. Niekonwencjonalne połączenia nut kwiatów i winogron, wzbogacone goryczką i ostrością sprawiają, że uważa się, iż w Indiach produkuje się najlepsze herbaty świata. Na uznanie zasługuje także zielona herbata, która jest ceniona głównie za dobroczynne właściwości zdrowotne. Warto wspomnieć także o tym, że zestawy herbat są świetnym pomysłem na prezent, nie tylko dla nas samych, ale również dla bliskich osób, z którymi wspólnie możemy przeżywać tę aromatyczną podróż.