Tag: herbata czarna

najlepsze herbaty

Najlepsze herbaty na Wielkanocny stół

Dobra herbata, Herbata czarna, Herbata zielona

Wielkanocne najlepsze herbaty

Wielkanoc jest czasem, gdy spotykamy się z rodziną i przyjaciółmi, by wspólnie celebrować te wyjątkowe chwile. Oprócz tradycyjnych potraw, trzeba zadbać o odpowiedni wybór napojów, które dopełnią świąteczne przyjęcie. Najpopularniejsze w takich sytuacjach są kawy i herbaty. Oczywiście można postawić na klasyczną czarną herbatę. Jednak najlepsze herbaty oferują znacznie więcej smaków. Warto ich próbować i wybierać swoje ulubione, także na czas poświąteczny.

Zielona herbata w różnych wariantach

Wiosenne ożywienie można wprowadzić na stół za pomocą kolorów, ale też za pomocą herbaty. Zielona herbata z kwiatem wiśni będzie delikatną i aromatyczną propozycją. Jest to dobra herbata dla miłośników subtelnych smaków. Kwiat wiśni dodaje nuty kwiatowe i lekko owocowe. To z kolei doskonale oddaje atmosferę Wielkanocnych Świąt.
Nadmiar świątecznych potraw może spowodować uczucie ciężkości. Świeży smak mięty i kwaskowatość cytryny pomogą uporać się z tym problemem. Herbata zielona z miętą i cytryną będzie idealna dla osób, które szukają lekkiego i orzeźwiającego napoju na świąteczne przejedzenie.

Biała herbata z malinami i różami

Doskonałą bazą do tworzenia niezwykłych mieszanek smakowych jest biała herbata. Połączenie białej herbaty z malinami i płatkami róż sprawi, że na wielkanocnym stole zagości wyjątkowy, słodko-kwiatowy smak. Ta herbata będzie doskonałym wyborem dla osób, które cenią delikatne i przyjemne aromaty.

Najlepsze herbaty na rozgrzanie

Jeśli na wielkanocnym stole pojawią się cięższe i bardziej sycące potrawy, można zaserwować do nich czarną herbatę z dodatkiem cynamonu i skórki pomarańczowej. Ta korzenna i aromatyczna mieszanka świetnie komponuje się z mięsem i słodkimi wypiekami. Wprowadza również przyjemne ciepło do świątecznego menu. Nie zawsze bowiem to wiosenne święto wita nas przyjemną i ciepłą pogodą. W takich sytuacjach rozgrzeje nas właśnie aromatyczna herbata czarna. Natomiast dla tych, którzy wolą bezkofeinowe rozwiązania, propozycją będzie rooibos z jabłkiem, cynamonem i goździkami.

herbata z imbirem

Herbata z imbirem pomocą w zrzucaniu kilogramów

Dobra herbata, Herbata czarna

Korzystnie działająca herbata z imbirem

Herbata czarna, oprócz doskonałych walorów smakowych, zawiera dużo teaflawiny. Jest to związek organiczny, który działa antyoksydacyjnie i neutralizuje działanie wolnych rodników oraz wpływ szkodliwych jonów metali. Mało kto wie jednak, że w połączeniu z innym dobroczynnym składnikiem, picie herbaty może wywołać silniejszy wpływ na układ odpornościowy, limfatyczny czy trawienny. Tak właśnie działa herbata z imbirem. Oprócz bowiem ochrony organizmu, działa ona korzystnie również na układ trawienny i pomaga w zrzuceniu zbędnych kilogramów.

Masala Chai – rozgrzewająca herbata

Pomysł na urozmaicenie czarnej herbaty rozgrzewającym imbirem wziął się z orientalnych Indii. Narodowy napój Hindusów nosi nazwę masala chai (w języku hindi „coś ostrego”). Jest połączeniem czarnej herbaty z domieszką ostrych przypraw (głównie imbiru) i odrobiny mleka. Jest on zdrowszą odpowiedzią na tradycyjną herbatę Anglików. Stanowi urozmaicenie diety i doskonały sposób na poprawę odporności oraz utratę nadprogramowej tkanki tłuszczowej. Korzeń imbiru ma bowiem właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz łagodzące dolegliwości związane ze stanami zapalnymi dróg oddechowych. Doskonale wpływa na przemianę materii, przyspiesza proces trawienny, spala zbędny tłuszcz oraz zwalcza objawy przeziębienia i grypy. Może być zatem stosowany w chłodniejszych okresach jako herbata zimowa.

Najlepsze herbaty – gdzie je dostać?

Każdy smakosz herbaty zdaje sobie sprawę, że aby cieszyć się smakiem i właściwościami zdrowotnymi pysznego napoju, należy kierować się głównie jakością i producentem. Bowiem prawdziwej herbaty nie dostanie się w pierwszym lepszym dyskoncie czy supermarkecie. Przeznaczone są do tego odpowiednie lokale z herbatami świata. Tylko dobry sklep z herbatami może zaproponować prawdziwy, oryginalny i bardzo smaczny susz gotowy do zaparzenia. Ewentualnie zaoferować wybrany zestaw herbat. Warto zajrzeć do takich lokali – wybór jest tam bowiem przeogromny i na pewno każdy znajdzie w nim coś dla siebie.

herbata oolong

Herbata oolong – charakterystyka

Dobra herbata

Czarna czy zielona – herbata oolong

Liczba gatunków herbaty jest przeogromna. Większość z nas zetknęła się w życiu tylko z niewielką ich częścią. Herbata czarna, herbata zielona – to bardzo ogólne pojęcia. Tymczasem niewielu z nas ma pojęcie, że istnieje również herbata niebieska. Łączy w sobie dobroczynne cechy herbaty czarnej i zielonej. Jest to herbata oolong.

Przerwana fermentacja

Herbata zielona nie zostaje poddana procesowi fermentacji. Herbata czarna zaś przechodzi go w pełni. Niemniej jednak, jeśli poddamy herbaciane liście fermentacji, a w trakcie tego procesu zostaje on przerwany, uzyskujemy nowy rodzaj herbaty. Wyglądem i właściwościami przypomina ona wciąż herbatę zieloną, ale listki mają lekko niebieskawy odcień. Wyprodukowanie herbaty oolong trwa kilka lat. Z tego też powodu jej cena nie należy do najniższych. Niemniej jednak, biorąc pod uwagę jej korzystny wpływ na nasz organizm, warto czasem odwiedzić sklep z herbatami i podarować sobie porcję zdrowia w postaci mieszanki oolong.

Co daje oolong

Herbata oolong obniża ciśnienie i poziom cholesterolu we krwi, dzięki czemu chroni nasz układ krwionośny. Oolong zawiera też znaczne ilości kofeiny i teofiliny. Poprawiają one naszą koncentrację, pobudzają nas, usprawniają funkcjonowanie układu nerwowego. Oolong to również uderzeniowa dawka przeciwutleniaczy. Wzmacniają one nasz układ odpornościowy, mają działanie przeciwnowotworowe. Spowalniają również starzenie. Co więcej, osoby cierpiące na różnego rodzaju problemy skórne (np. trądzik, atopowe zapalenie skóry itp.) powinny zainteresować się herbatą oolong, jako że wykazuje ona korzystne działanie na skórę.
Różne herbaty świata docenia się za ich zdolności uspokajające czy kojące. Herbata oolong również jest przykładem mieszanki, która zrelaksuje niejednego, mocno znerwicowanego człowieka. Wypicie filiżanki herbaty oolong dziennie, to najlepszy sposób na zadbanie o własny organizm. Będzie on nam z pewnością wdzięczny.